24.10.2017
Это многолетнее травянистое растение, которое растет в основном в лесах, долинах рек, на склонах. Корни мощные и ветвистые. Растет медленно. Плоды имеют вид коробочки с двумя лопастями. Цветет в середине лета. В это время выкидывается стрелка, которую можно использовать в пищу, но только после тщательного вымачивания.
В основном есть 10 видов этого растения, большинство из них культивировано для выращивания в саду. Листья могут зимовать на открытом грунте. За это время под воздействием низких температур они проходят ферментацию и набираются целебных свойств.Для заваривания чая используют такой вид как толстолистный. Свойства чая повышать иммунитет, тонизировать организм. Он помогает в лечении некоторых болезней.
К лекарственному сырью относят и подземную и надземную части. Существует мнение о том, что его орехи также могут использоваться в пищу. Собирают и сушат в сушилках, где температура не должна превышать 60 °С.
Зеленые листья не пригодны для приготовления чая из листьев бадана , хотя говорят, что их можно использовать для голубцов. Необходимо помнить и о том, что после выкапывания, цветок погибнет.
Это растение не только лечебное, но и декоративное. Часто можно встретить и другое название этого растения – бергения, на честь немецкого ботаника и врача.
Крупные листья , которые собраны в прикорневой розетке, похожи на уши слона. Его часто используют в архитектуре сада. Он прекрасно произрастает вместе с арабисами, хостами, флоксами. Замечательно будет смотреться на фоне камней и водоемов.
Добавить комментарий!